餐饮综合 在“佐餐”概念兴起下,辣酱、开胃菜等如何赋予自身新生命力? [ 智能网导读 ] 以佐餐、饮品为先行军,佐餐食品品牌接下来的挑战,正是如何形成一个完整的佐餐闭环、创造出专属于自身的美食世界。 图片来自“123RF” 随着外卖向年轻人生活的纵深处发展,一个熟悉又陌生的概念“佐餐”被重新挖掘出来。 从字面意思就很好理解,佐餐即餐食的辅佐,也就是下饭、拌饭、一起
餐饮综合 着急的健力宝,把经典配方都改了 [ 智能网导读 ] 着急的健力宝,把经典配方都改了 文章来源于:界面,作者:卢奕贝, 人们提起健力宝,说得最多的是“这是80、90后的童年回忆”,问得最多的是“现在还有健力宝卖?” 健力宝并不难买,淘宝、京东等电商平台就能轻松下单,但在街角的便利店、购物中心的大型超商里,你都不太容易能找
餐饮综合 荷特宝完成数千万元B轮融资,推进团餐产业升级 [ 智能网导读 ] 据介绍,本轮融资将主要用于业务拓展、中台信息化建设及人才引进。 图片来自“特定授权”,作者:杨良 智能网获悉,国内团餐新物种「荷特宝HOTSPOT(以下简称荷特宝)」宣布完成数千万元B轮融资,由襄禾资本领投,赛哲担任独家财务顾问。 据介绍,本轮融资将主要用于业务拓展、
餐饮综合 不吃野味就没事?真相没这么简单 [ 智能网导读 ] 中国人,究竟是什么时候开始喜欢上吃野味的? 图片来自“Pixabay” Ring-a-round o' roses(玫瑰做的花环) A Pocket full of posies(满口袋的小花束) Ashes Ashes(死灰 死灰) We all fall down(我们
餐饮综合 港式餐厅的PK:大快活、大家乐谁更厉害? [ 导读 ] 大家乐与大快活实在太像了,经营风格类似,都是香港提供餐饮业务的连锁企业,是竞争对手也是兄弟企业。通过两者对比,财华社发现两者的表现不分伯仲。 去年以来,因公司股价跌跌不休,香港连锁餐饮企业大家乐集团难以欢乐。但稍有欣慰的是,业绩连续4年增收不增利后,大家乐近期盈利能力有所回升。 业绩继续回暖 大家乐于1968年成立于中国香港,1987年在港交所上市,目前集团旗下拥有连锁快餐品牌“大
餐饮综合 今年上半年就靠这波最新操作,可口可乐股价创出新高! [ 智能网导读 ] 可口可乐公布二季报后,由于营收和每股收益均超预期,拉动其股价当日创下新高。 正在向一家全品类饮料公司转型的可口可乐又交出了一份亮眼的季度成绩单。 美国时间7月23日,这家全球最大软饮料公司发布了2019年第二季度财报,净收入达100亿美元,增长6%;有机营收实现6%的增长;每股收益增长12%达61美分,每股相对收益增长4%达63美分。 由于营收和每股收益均超预期,拉动该公司股
餐饮综合 一周餐饮丨肯德基、星巴克均在中国推出人造肉产品;叮咚买菜进入北京 [ 智能网导读 ] 本周看点:①中国植物性食品产业联盟已牵头制定植物肉食品领域团体标准;②拼多多联合创始人达达:追加10亿消费券至25亿元补贴;③可口可乐一季度营收86亿美元,同比降低1%…… 图片来自“智能网图库”,作者:杨良 政策数据 工信部:继续加大支持和引导远程办公、在线教育等新
餐饮综合 渠道下沉,上市的海底捞把未来赌在了小镇青年身上 [ 导读 ] 曾经,说起来自低线城市的小镇青年,一线“城里人”或多或少会有些不屑与瞧不起。然而,今时不同往日,眼下的小镇青年所展现出来的面貌已经大大颠覆了人们的印象。于是不少餐饮老板把目光放在了中国二三四五线城市。 比起每天坐办公室点外卖的白领,低线城市的小镇青年可要大方多了。 餐饮大厂开始渠道下沉 1、海底捞的未来,赌在小镇青年身上 从小城走出来的海底捞,在2018年9月成功敲钟上市,其招股书
餐饮综合 快时尚定位变伪命题,品牌该如何活下去? [ 导读 ] 餐饮的寒冬来临,很多餐企基本在亏损边缘徘徊。吃永远是不变的话题,但加上时代的变革。“吃”这门生意不再是依靠热情与情怀就能发扬光大,而是靠的是经营策略与商业头脑。 最近与餐饮人聊起餐饮寒冬将至,脑海里久久回荡着一句话“2018年将是往后三年里最好的一年。” 回顾2018年,从P2P、长租公寓的暴雷,紧接着股市绿油油一片,再到税法改革、互联网资金断链、企业裁员潮……社会动荡与变革间接波
餐饮综合 网红餐饮:故事虽然好,收场更重要 [ 导读 ] 饮食不仅是一种生存需求,更是一种自我表达,这是“吃”这门生意随着社会发展自然的衍化升级,网红餐饮品牌看到了情感诉求,但不应该停留在讲故事的表面。 如果说“网红餐饮”才是未来餐饮市场的正确姿势,很多人会觉得这是骗鬼的话。 网红餐饮店是典型“流量思维”的产物,在用户端产生了两种截然不同的反应,一种视之为打卡圣地作为融入潮流的标志,一种鄙之投机取巧盼望早日凉凉。于是它在大众的概念中也有了
餐饮综合 2019年第一个减税大红包来了!餐饮老板能省多少钱? [ 导读 ] 此次的减税礼包,一方面加大了所得税优惠力度,另一方面降低了享受优惠的小微企业标准,调整后优惠政策将覆盖95%以上的纳税企业,其中98%为民营企业。 关于这个大红包,来看看新措施具体怎么说 据新华社报道,1月9日的国务院常务会议决定,对小微企业推出一批新的普惠性减税措施。其中包括: 对主要包括小微企业、个体工商户和其他个人的小规模纳税人,将增值税起征点由月销售额3万元提高到10万元;
餐饮综合 2018团餐市场图鉴:有人黯然离场,有人强势进入 [ 导读 ] 2018年,是团餐行业风云变幻的一年。其实,透过所有的现象,之所以团餐行业如此风起云涌,是由是由一系列底层密码决定的。团餐行业正在面临前所未有的变革。 2018年,是团餐行业风云变幻的一年。 一方面,社会餐饮因为多方压力进入微利时代,团餐却能够依旧保持高速增长; 另一方面,多家团餐企业在这一年出现了问题和危机。 其实,透过所有的现象,之所以团餐行业如此风起云涌,是由一系列底层密码决