“冰粉是四川的一个特色小吃,爽滑、透明、价廉,夏天吃最爽不过。以前还真没吃过,这次买了几包冰粉,自己做特别简单,再加点水果,晶莹剔透、爽滑可口,还不错哦”
用料
主料
冰粉10克
水500克
辅料
樱桃
6个
桃子
1个
红糖水
半碗
水果红糖冰粉的做法
1.
先倒入冰粉粉

2.
再倒入90度以上的开水充分调匀,放凉,夏天放入冰箱冷藏一下

3.
从冰箱取出后划成小块

4.
再准备红糖水、樱桃、桃子切块,放入冰粉中拌匀即可

水果红糖冰粉成品图
烹饪技巧
开水要超过90度以上拌匀。放入冰箱冷藏一下更好吃。